
「レンジで簡単 パーティーフレンチ」

地元の食材を使い、今話題の「スチームケース」を使って、難しいと思われるフランス料理も簡単にお教えします。12月のパーティー料理に使えそう!
参加した方には、もれなくルクエスチームケース(3780円相当)をプレゼント。
場 所 レストラン ジュアン・レ・パン
開催日 2011/11/18(金) 11:30~14:30 (開場11:15)
参加費 4,200円(材料費・税込) 当日会場にて
定 員 15名様
※定員に達しましたので、今回のレッスンの申込みは締め切らせていただきます。
ありがとうございます。
レッスンメニュー・内容
お料理2品
前 菜 とろろ昆布で巻いた真鯛とえびの蒸し煮
メイン料理 フランス古典料理 いわい鶏とマッシュルーム・栗の入ったフリカッセ
デモンストレーション型(シェフによる調理実演見学後、コース料理のお食事付き)
お食事メニュー
■ 前菜:真鯛とえびの蒸し煮
■ スープ:ごぼうのクリームスープ
■ メイン:いわい鶏もも肉とマッシュルーム、栗の入ったフリカッセ
■ デザート・自家製パン・自家製バター・コーヒー
お土産にルクエスチームケースペティート・ペティートキャリーをご用意してます。
※参加は20歳以上方
※お子様のご同伴はご遠慮願います。
※キャンセルは11月11日までお願いします


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